Sala konferencyjna – eleganckie oblicze biznesu

Zastanawiacie się Państwo, gdzie zorganizować efektywne spotkanie biznesowe w eleganckim stylu? Nasza klimatyzowana sala konferencyjna to miejsce, które pozwoli Państwu przeprowadzić negocjacje, omówić projekty z partnerami biznesowymi czy zorganizować szkolenie w komfortowych warunkach. Zapewniamy dostęp do sprzętu multimedialnego oraz Internetu, dzięki temu możecie Państwo podzielić się swoim konceptem biznesowym z kontrahentami przy wykorzystaniu nowoczesnych technologii, które oferujemy do Państwa dyspozycji. Sposób ustawienia stołów dopasujemy do potrzeb Państwa spotkania, aby przebiegło ono w wygodnych warunkach. Wspólnie z Państwem zaprojektujemy indywidualne menu, którym efektownie podejmiemy uczestników spotkania. Oferujemy lekkie i estetycznie wykonane przekąski, a także rozszerzony wariant, obejmujący menu serwowane lub w formie bufetu. Komponujemy potrawy w oparciu o świeże produkty sezonowe. Specjalizujemy się w daniach kuchni śródziemnomorskiej, a także potrawach naszej tradycyjnej kuchni polskiej oraz regionalnej kuchni śląskiej. Serwujemy również dania wegańskie. Dysponujemy salą bankietową, odpowiednią do zorganizowania mniej formalnych spotkań biznesowych, z bogatą ofertą bankietową dań, które dostarczą wspaniałych doznań kulinarnych. W naszym Pensjonacie znajduje się również klimatyczna Vinoteka 16, ze starannie wyselekcjonowanymi winami. W razie planowania dłuższego pobytu biznesowego oferujemy wygodnie urządzone pokoje, z widokiem na Pszczyński Rynek. Zapewniamy Państwu pełne zaplecze konferencyjne, wraz z udogodnieniami dostosowanymi do Państwa potrzeb.

recepcja@pianonobile.pl
tel. 32 447 78 81
kom. +48 519 840 120

Ilość osób: 30

Wynajem sali bankietowej do 4 godz. 200,00 zł
Wynajem sali bankietowej powyżej 4 godz. 350,00 zł

Powyższe ceny obejmują:

sprzęt multimedialny
dostęp do Internetu
klimatyzację

Przykładowe Menu

Business Lunch

Szybko i sprawnie przygotujemy lekkie i niekłopotliwe zakąski, aby czas szkolenia wykorzystać
optymalnie. Jeśli jednak przeznaczycie Państwo więcej czasu na posiłek, prezentujemy szerokie menu serwowane, ale również w formie bufetu w różnych tradycjach kulinarnych.

Menu serwowane

Menu śródziemnomorskie

Przystawka zimna
**
Vitello tonato
Zupa
**
Krem z pomidorów z emulsją z bazylii

Danie główne
**
Fileciki z polędwiczki wieprzowej w lekkim sosie winno maślanym
z warzywami w ziołach i kluseczkami gnocchi
Deser
**
Tiramisu
Woda/kawa
Cena z przystawką - 52,00 netto/osoba
Cena bez przystawki 42,00 netto/osoba

Menu śląskie

Przystawka zimna
**
Pasztet śląski z marynowanymi śliwkami
Zupa
**
Żurek na maślance
**
Danie główne
**
Rolada śląska z modrą kapustą i kluskami
Deser
**
Sernik z sosem malinowym
Woda/kawa

Cena z przystawką - 49,00 netto/osoba
Cena bez przystawki 39,00 netto/osoba

Menu polskie
Przystawka zimna
Plastry wędzonej gęsi z konfiturą z wędzonej śliwki
**
Zupa
Krem z grzybów leśnych
**
Danie główne
Sandacz na liściach szpinaku
z kaszotto w sosie kremowym
**
Desre
Jabłka w cieście z sosem waniliowym
Cena z przystawką - 53,00 netto/osoba
Cena bez przystawki 43,00 netto/osoba

Menu śródziemnomorskie w formie bufetu

Przystawki
**
Parmigiana z bakłażana
**
Mozzarella z pomidorami i emulsją bazyliową
**
Carpaccio di Manzo
**
Vitello tonato
**
Sałata z owczym serem i oliwkami
**
Łosoś z warzywami w galarecie
**
Prosciutto z crostini z dipem serowym

Dania gorące
Rolada z soli ze szpinakiem i ziemniakami faszerowanymi
**
Saltimbocca w sosie szałwiowym z kluseczkami gnocci i kalafiorem romanesco

Desery
**
Tiramisu
**
Tarta jabłkowa

Cena 65,00/osoba
oferta powyżej 30 osób

Menu polskie w formie bufetu

Przystawki zimne
Wybór schabów pieczonych z pikalmi
**
Plastry pieczonego golonka z musem chrzanowym
**
Wybór oscypków i warkoczy serowych z żurawiną
**
Obazda serowa
**
Śledź po beskidzku
**
Szałot ziemniaczany z czosnkiem
**
Pieczywo własnego wypieku
Masło smakowe

Zupa
Parzybroda z wkładką mięsna

Dania Główne
Żeberka w sosie musztardowo - miodowym
**
Pieczony i marynowany karczek w czosnku i zielonej pietruszce
**
Smażone pierogi z mięsem
**
Ziemniaki opiekane z rozmarynem i czosnkiem

Desery
Domowy kisiel z jagód ze słodką śmietanką
**
Racuchy z dynią i musem z białej czekolady
**
Tarta jabłkowa z cynamonem i malinami

Cena netto 65,00/osoba
oferta powyżej 30 osób

Przerwa kawowa

Szkolenie/konferencję proponujemy rozpocząć przerwą na kawę. Z pośród wielu propozycji znajdziecie Państwo i takie, które w swojej formie mogą być śniadaniem w stylu kontynentalnym lub całkiem sutym posiłkiem.

Przykładowe Menu

Coffee Break

Propozycja I
(przerwa kawowa powitalna)
Kawa
Herbata – wybór herbat smakowych
Woda mineralna
Soki owocowe(wybór 2 smaków)

Cena netto 17zł / osobę

Propozycja II
Kawa
Herbata – wybór herbat smakowych
Woda mineralna
Soki owocowe(wybór 2 smaków)
Kruche ciasteczka– wyrób własny

Cena netto 19zł / osobę

Propozycja III
Kawa
Herbata – wybór herbat smakowych
Woda mineralna
Soki owocowe(wybór 2 smaków)
Krojone owoce
Kruche ciasteczka – wyrób własny

Cena netto 23zł /osobę

Propozycja IV
Kawa
Herbata – wybór herbat smakowych
Woda mineralna
Soki owocowe(wybór 2 smaków)
Krojone owoce
Kruche ciasteczka – wyrób własny
Domowe ciasta

Cena netto 26zł/osobę

Propozycja V
Kawa
Herbata – wybór herbat smakowych
Woda mineralna
Soki owocowe(wybór 2 smaków)
Kanapki (2szt/os):
- ze śledziem i jajkiem
- z serem gouda i korniszonem
- szynka marynowaną gruszką
- z pastą jajeczną i szczypiorkiem
oraz
**
Sernik z polewą czekoladową

Cena 30zł/osobę